酵素たっぷり果物で基礎代謝を上げよう！
酵素たっぷり果物で基礎代謝の高い体にしよう！
生きていくうえで欠かせない酵素。
しかし、体内で作られる量は限られています。
そのうえ、加齢とともに減少していくのです。
年を取るとやせにくくなる！それは代謝が悪くなるのが原因です。
基礎代謝を上げるには、食べ物からの食物酵素を取り入れること！それには、酵素たっぷりな果物が効果的です。
酵素たっぷり果物で基礎代謝を上げよう！
基礎代謝など体の代謝機能には酵素の働きが欠かせません。
しかし、酵素の数は加齢とともに減少してしまいます。
酵素の数が減ると、基礎代謝も下がりやせにくくなってしまうのです。
体内の酵素の量は一定で、消化酵素と代謝酵素にわかれます。
基礎代謝ＵＰにつながるのは、代謝酵素のほうです。
その代謝酵素の量を増やすには、食べ物の消化に使う消化酵素を減らすのが一番。
そこで、酵素たっぷりの果物や野菜などから食物酵素を取り入れ、消化を助けます。
すると、消化酵素を使う割合がへり、代謝へ回される酵素が増えるので、新陳代謝や基礎代謝がアップするのです。
酵素は新鮮な野菜や果物そのほか発酵食品に多く含まれています。
酵素たっぷりな果物なら朝食やおやつとして手軽に酵素の効果が取り込めます。
酵素たっぷり果物は太らない？
酵素たっぷりな果物は甘いので太るのでは？と心配になりますが、カロリーは高くありません。
１００ｇあたりのカロリーを比較すると、ごはんなら１５０キロカロリーですが、リンゴやキウイでは５０キロカロリー程度。
甘さの成分も白砂糖に含まれるショ糖と違い、果糖やブドウ糖なので安心。（ショ糖は腸内の悪玉菌のエサになる！）
果糖やブドウ糖は脳や体のエネルギーになるものです。
また、酵素たっぷりな果物は、ビタミン、ミネラルのほか抗酸化物質であるファイトケミカルも多く、食物繊維も豊富。
ファイトケミカルの１つ、βカロチンはキウイ、パパイヤ、マンゴーに多く、抗がん作用のあるリコピンはグレープフルーツに豊富に含まれています。
酵素たっぷり果物を摂るタイミング
消化酵素の無駄使いを防ぐための酵素たっぷりな果物の効果的な摂取のタイミングは、朝食です。
朝は、体が徐々に目覚めてくるときなので、いきなり消化器官をフル回転するようなものは避け、消化に負担のかからないものにしましょう。
果物の消化時間は２０～３０分。
たんぱく質は消化に５～６時間もかかってしまうのです。
体の生体リズムでは、朝は排泄の時間帯。
朝は、排泄を促す生の野菜や果物を食べるのがベストです。
消化を助ける酵素たっぷりな果物を食べるタイミングにも注意しましょう。
食後に食べるのは、酵素の無駄つかいを防ぐという面からはオススメできません。
酵素たっぷり果物を食べるタイミングは、
食前か食事と一緒に食べる。
先に胃に食べ物が入っていると、果物の食物酵素が働きにくくなるからです。
その例が、中華料理の酢豚。
酢豚にはパイナップルが入っていますが、それは、酵素の効果で肉の消化を助けるためです。
果物ならなんでも酵素がたっぷりなの？
酵素は生のものや発酵食品に含まれています。
それも新鮮なものに酵素が多く含まれてます。
缶詰の果物には、残念ながら酵素は期待できません。
缶詰を作る工程で加熱しているからです。
酵素は熱に弱いため、５０度では２分間でその働きをやめ効果がなくなります。
ドライフルーツには酵素が含まれています。
また、加工されたものには酵素は含まれていないので、市販されている100％果物ジュースには酵素はないのです。
果物も古くなると酵素も少なくなってしまうので、できるだけ生の新鮮な果物を食べ酵素の効果を高めましょう。
ジューサーなら手軽で大量に摂れる！
酵素たっぷりな果物をたくさん摂りたい場合はジューサーがおススメ。
特に忙しい朝食にはぴったりです。
ジュースにすると、果物だけでなく、酵素たっぷりな野菜を入れても果物の甘みでおいしくいただけます。
ジューサーでの注意点は、あまり細かくしないこと。
果物や野菜には、食物繊維が豊富なものが多いので、少し繊維質が残るくらいがいいでしょう。
もし、時間に余裕があるなら酵素たっぷりな果物や野菜をすりおろして下さい。
すりおろすことで、酵素のはたらきが活性化され効果が２～３倍になると言われています。
ただし、すりおろして時間が経ってしまうと酵素はどんどんなくなるので、すぐに食べましょう。
体内の消化酵素の無駄使いを防ぐことで、代謝に働く酵素が増え、新陳代謝や基礎代謝がアップされます。
できるだけ酵素たっぷりな果物や野菜を毎日の生活に取り入れ、やせやすい体質に改善しましょう！
手軽にたっぷりな酵素を取り入れる手段として、新鮮な野菜や果物など１０６種類の原料から作られた酵素ドリンクがおススメです。
【１０６種類】これだけの野菜や果物を普段の生活で摂ることは不可能に近いですね。
そのうえ、たっぷりな果物酵素のほか、ビタミン、ミネラルも豊富で栄養バランスもすぐれているので置き換えや断食ダイエットにも使えます。
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